Mars 2019

Mot de l'équipe


Mars : Mois de la nutrition

Sous le thème Découvrez le pouvoir des aliments, les diététistes du Canada invitent les gens à voir comment les aliments peuvent nourrir, faire découvrir, prévenir, guérir et nous rassembler. Les diététistes croient que les aliments ont le pouvoir d'améliorer la vie et la santé.

Visitez le site Mois de la nutrition afin d'en savoir plus sur la campagne de 2019 et téléchargez la boîte à outils. Voyez nos vidéos thématiques sous ce lien.

Cette année, un nouveau Guide alimentaire fait son apparition. Afin d'en savoir un peu plus sur les changements apportés, visitez la page de Carrefour éducation à cet effet.

Connaissez-vous l'histoire de la gastronomie au Québec?

Pour en savoir un peu plus sur l'histoire de l'alimentation des Québécois, nous vous invitons à visionner la vidéo 100 ans à table, où sous la forme d'un repas d'anthologie, neuf des plus grands créateurs de la gastronomie québécoise retracent l'évolution du Québec et celle de notre indépendance culinaire. Dans 50 ans de l'ITHQ, redécouvrez cette vénérable institution, qui a formé des générations de professionnels de la restauration. Les vidéos La cuisine et Quand j'ai un p'tit creux moi j'mange nous plongent au coeur de la cuisine québécoise. Toute belle pour l'Expo nous parle de ce grand rendez-vous international qui aura permis au Québécois de découvrir coutumes et saveurs. J'en mange, retrace l'histoire de l'ancienne taverne de Joe Beef jusqu'aux premiers grands restaurants du 19e siècle en passant par la cuisine de la rue d'hier et d'aujourd'hui, le rôle incontournable de l'Expo 67 dans l'explosion culinaire de la ville, et l'apport incontournable des immigrants. Connaissez-vous l'Ordre de bon temps? Voyez Survivre en s'amusant afin de connaître l'origine du premier club gastronomique d'Amérique du Nord, créé par Samuel de Champlain.

L'école et les lunchs

Faire des lunchs pour les enfants n'est pas toujours facile et écologique. Les vidéos Mission boîte à lunch Partie 1 et Partie 2 proposent aux élèves de 5e année de la classe de Véronique Lecours de l'École des Explorateurs de Laval de participer à la « Mission possible : boîte à lunch zéro déchet ». Le segment humoristique d'Antoine Vézina Exaspéré par les lunchs! vous réconciliera avec l'art de créer des lunchs sur mesure!

Qu'est-ce qu'on mange?

Tanné de vous faire poser la question chaque soir par les enfants? Voyez la montée de lait de Philippe Laprise, exaspéré que ses enfants lui demandent Qu'est-ce qu'on mange? Pas toujours facile de plaire à toute la famille, surtout lorsqu'on a des enfants difficiles. Un bébé qui refuse de passer à l'alimentation solide, un enfant qui a des problèmes avec les textures… les heures de repas peuvent générer pas mal de stress! Entre 25 et 50 % des enfants éprouvent des difficultés lors des repas, et certaines sont assez importantes pour que les parents décident d'aller chercher de l'aide. Voyez la vidéo Les caprices alimentaires chez les enfants qui saura vous outiller face à cette problématique.

Nous vous souhaitons un très beau mois de mars fort en thèmes!

L'équipe de La Collection

 

Mois thématiques


Mars, Mois de la nutrition

Cliquez sur le lien suivant pour voir les thématiques complètes du mois de mars.

 

La Collection par thèmes


  • Art
    • 3 mars 1983 – Décès de Hergé (75 ans)
    • 12 mars 2002 – Décès de Jean-Paul Riopelle (78 ans)
    • 26 mars 1827 – Décès de Ludwig van Beethoven (56 ans)
    • 27 mars – Journée mondiale du théâtre
    • 28 mars 1985 – Décès de Marc Chagall (97 ans)
  • Environnement
    • 15 mars – Journée internationale des droits des consommateurs
    • 22 mars – Journée mondiale de l'eau
    • 23 mars – Journée mondiale de la météorologie
  • Femmes
    • 8 mars – Journée internationale de la femme
  • Histoire
    • Mars 1945 – Décès d'Anne Frank (16 ans)
    • 15 mars 44 av. J.-C. – Décès de Jules César (56 ans)
    • 31 mars 1547 – Décès de François 1er (52 ans)
  • Langues
    • Mars – Semaines nationales de la francophonie
    • 20 mars – Journée internationale de la francophonie
    • 21 mars – Journée mondiale de la poésie
    • 24 mars 1905 – Décès de Jules Verne (77 ans)
  • Monde contemporain
    • 21 mars – Journée internationale pour l'élimination de la discrimination raciale
  • Politique
    • 5 mars 1953 – Décès de Joseph Staline (73 ans)
    • 5 mars 2013 – Décès de Hugo Chávez (58 ans)
    • 29 mars 2016 – Décès de Jean Lapierre (59 ans)
  • Santé
    • 17 au 23 mars – Semaine québécoise de la déficience intellectuelle
    • 21 mars – Journée mondiale de la trisomie
  • Sciences
    • 5 mars 1827 – Décès d'Alessandro Volta (82 ans)
    • 11 mars 1955 – Décès d'Alexandre Fleming (73 ans)
    • 20 mars 1727 – Décès d'Isaac Newton (84 ans)
    • 27 mars 1968 – Décès de Youri Gagarine (34 ans)

 

Nouveautés vidéo


  • Kebec
    Kebec, l'histoire du Québec comme on ne l'a jamais racontée – Après la série MTL, qui se penchait sur la grande métropole, Kebec esquisse un portrait vivant du Québec en explorant son parcours socioculturel et les traces laissées par quelques-uns de ses artistes les plus marquants. Au total, une vingtaine de thèmes sont fouillés, tels la famille, le fleuve, la cuisine, la forêt, la santé, la mode… Chaque fois, une œuvre culturelle majeure de notre histoire (un film, une chanson, un livre, etc.) sert de porte d'entrée dans le thème, sous prétexte qu'elle est un reflet de la société à un moment précis. De là, nous faisons de fascinants allers-retours dans le temps, guidés par une animatrice curieuse, des historiens spécialistes allumés, des images d'archives revisitées, des éclairages géographiques pertinents et des reconstitutions historiques animées de façon surprenante. Conçue comme une sorte de vaste mosaïque, comme un fil rouge socioculturel qui retrace l'origine, la construction et la transformation du Québec, Kebec promet d'offrir à un large auditoire un rendez-vous télé des plus attrayants!

 

Émissions de Télé-Québec - Automne 2018


          

 

Fin des droits


Ces vidéos seront ou ont été retirées de la Collection aux dates mentionnées. « À moins d'avis contraire », nous ne renouvellerons pas ces séries. Si vous avez des questions, veuillez nous écrire à collection@grics.ca.

Voir la liste des vidéos qui ont été ou seront retirées de la Collection – Mars 2018 à février 2019.

 

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Progression des apprentissages


Nous avons classé les vidéos de la Collection selon la progression des apprentissages au primaire et au secondaire. Voir les vidéos classés selon la progression des apprentissages.

 

Listes de lecture / Événements thématiques


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