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Durée 4 minutes 55 secondes
Rapport de dépenses Pierre-Yves rencontre Jean-Martin Fortier pour discuter de son modèle de production maraichère bio-intensive sur une ferme à dimension humaine, écologique et rentable! Ses... Lire la suite
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  • Secondaire S Secondaire
  • Secondaire 2e cycle S2 Secondaire 2e cycle
  • Collégial C Collégial
De la série « Génial! - Saison 9 - Automne »
Durée 5 minutes 55 secondes
Les choix de réponse  Quel sucre a l'indice glycémique le moins élevé?    Miel de fleurs sauvages  Sucre blanc  Presque égal    À volume égal, qu'est-ce... Lire la suite
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  • Primaire P Primaire
  • Primaire 3e cycle P3 Primaire 3e cycle
  • Secondaire S Secondaire
  • Secondaire 1er cycle S1 Secondaire 1er cycle
  • Secondaire 2e cycle S2 Secondaire 2e cycle
De la série « Génial! - Saison 8 - Hiver »
Durée 5 minutes 51 secondes
Les choix de réponse Le feu de Bengale va s'éteindre. La flamme va changer de couleur. La flamme va continuer à se propager sans interruption, jusqu'au bout du feu de Bengale. Invités : Marc-André... Lire la suite
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  • Secondaire S Secondaire
  • Secondaire 1er cycle S1 Secondaire 1er cycle
  • Secondaire 2e cycle S2 Secondaire 2e cycle
Durée 26 secondes
Les brèves de la semaine La popularité des fruits et légumes imparfaits à l'épicerie n'est pas près de s'essouffler. Après avoir introduit sur les étalages des produits frais un peu moche, les... Lire la suite
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  • Collégial C Collégial
  • Éducation des adultes A Éducation des adultes
De la série « Génial! - Saison 7 - Hiver »
Durée 5 minutes 43 secondes
Les choix de réponse Il faut enrober les fruits dans de la glace sèche pendant quelques heures dans un contenant fermé hermétiquement. Il faut laisser tremper les fruits pendant plusieurs heures... Lire la suite
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  • Secondaire S Secondaire
  • Secondaire 1er cycle S1 Secondaire 1er cycle
  • Secondaire 2e cycle S2 Secondaire 2e cycle
Durée 54 secondes
Les brèves de la semaine Le choix du président et MEC (Mountain Equipment Co-op) sont les marques les plus fiables pour les Canadiens, selon l'indice Gustafson. Dans plusieurs épiceries du Québec,... Lire la suite
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  • Secondaire 2e cycle S2 Secondaire 2e cycle
  • Collégial C Collégial
  • Éducation des adultes A Éducation des adultes
Durée 1 minutes 16 secondes
Notre climat ne nous permet pas de cultiver des fruits tropicaux, Myriam Fehmiu nous présente quelques technologies utilisées par l'industrie alimentaire pour que nos fruits et légumes aient l'air... Lire la suite
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De la série « Génial! - Saison 7 - Automne »
Durée 6 minutes 49 secondes
Les choix de réponse Maïs en épi Carotte Céleri Invités : Florence Longpré et Salomé Corbo Date de diffusion : 6 octobre 2016 Lire la suite
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