Un muffin digéré en direct dans un estomac artificiel (Segment)

Un chercheur d'Agriculture et Agroalimentaire Canada à Saint-Hyacinthe a conçu un système digestif artificiel. Le but : mieux comprendre comment la digestion se passe en reproduisant chaque étape de la digestion. On le voit en action en direct avec un muffin aux bleuets. 

Date de diffusion : 24 novembre 2017

2017
Classification
  • Secondaire 1er cycle S1 Secondaire 1er cycle
  • Secondaire 2e cycle S2 Secondaire 2e cycle
  • Collégial C Collégial