Portrait d'un épicier vert (Segment)

À Saint-Pascal-de-Kamouraska, Michel Duval a choisi de donner un virage « vert » à l'épicerie familiale. Non seulement son nouveau bâtiment a-t-il été conçu à partir de matériaux récupérés et écologiques, mais il utilise aussi des systèmes énergétiques « intelligents » et hautement efficaces. Michel Duval a également révisé en profondeur les pratiques de travail et a adopté une série de mesures pour réduire les déchets et minimiser l'empreinte environnementale de son entreprise.

Date de diffusion : 15 novembre 2006

2007
Classification
  • Secondaire 2e cycle S2 Secondaire 2e cycle