Le nettoyage des fruits et des légumes (Segment)

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Le nettoyage des fruits et des légumes (Segment)
Cette vidéo fait partie de la série La Vie en vert - Saison 1 - Automne

Les supermarchés regorgent de beaux fruits et légumes à l'année. Le prix à payer? La présence de pesticides dans notre assiette.

Environ 20 % des fruits et légumes analysés au hasard par l'Agence canadienne d'inspection des aliments contiennent des traces de pesticides, et près de 2 % sont non conformes à la réglementation. Les risques de problèmes de santé liés aux pesticides sont bien réels, alors mieux vaut s'assurer de nettoyer ses fruits et légumes avant de les consommer, même s'ils sont biologiques.

Date de diffusion : 11 octobre 2006

Magazine - 1 min 24 sec

Québec - Blue Storm Télé Inc. en collaboration avec Télé-Québec - 2007